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你好啊2010 第596章(2 / 3)

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个人吃的,这厚的皮,包个三四十个差不多就够吃的了。

&esp;&esp;因此两人很快就包到了。

&esp;&esp;程行大致看了一下包好的饺子数量,然后说道:“这些差不多就够我们吃的了,别包了,再包就吃不完了。”

&esp;&esp;只是姜鹿溪闻言没说话,而是拿过饺子皮继续包了起来。

&esp;&esp;她包,程行也只能跟着继续包了起来。

&esp;&esp;直到将剁好的肉馅和擀的饺子皮包完,他们总共差不多包了一百多个饺子。

&esp;&esp;整个茶几上摆的满满的。

&esp;&esp;姜鹿溪此时去厨房在锅里倒上水开始烧起了水。

&esp;&esp;然后她将冰箱下面冰冻层里的两层大抽屉全都打开,她留了差不多三十多个饺子,剩下的八十多个饺子,全都被她给放到了冰冻层的抽屉里了。

&esp;&esp;姜鹿溪这边将饺子放进冰箱里,这边锅里的水就差不多开了。

&esp;&esp;等锅开了之后,姜鹿溪便将茶几上剩的饺子下进了锅里。

&esp;&esp;而这个时候的程行才明白。

&esp;&esp;她之所以要继续去包,是想把剩下的这些饺子放进冰箱里,然后留着自己以后吃。

&esp;&esp;程行去了厨房。

&esp;&esp;他没进厨房,而是依旧跟之前一样站在了厨房门口。

&esp;&esp;他就这样看着厨房里那个戴着围裙的女孩儿忙这忙那。

&esp;&esp;“吃咸的还是吃淡的?”她忽然转过头看着他问道。

&esp;&esp;“都行。”程行回道。

&esp;&esp;姜鹿溪看着他没说话。

&esp;&esp;“咸的。”程行道。

&esp;&esp;姜鹿溪回了头,然后掀开锅盖,往里面放了些盐。

&esp;&esp;他们那里老一辈包饺子的习俗。

&esp;&esp;饺子下了锅之后,有咸淡之分。

&esp;&esp;所谓咸淡,并非是饺子馅是淡的还是咸的。

&esp;&esp;而是饺子在锅里煮的时候,需不需要放盐,让饺子皮和饺子汤变的咸一些。

&esp;&esp;她用勺子在锅里搅拌了一下,然后又盖上了盖子。

&esp;&esp;没过多久,当锅再次冒出大量的烟气之后,姜鹿溪便将锅盖给打了开来。

&esp;&esp;她拿过了一个小碗,从中捞出了一个饺子。

&esp;&esp;姜鹿溪将这个盛了一个碗的饺子递给了程行。

&esp;&esp;程行知道她是什么意思,接过来后吹了吹,然后将这个饺子给吃掉了。

&esp;&esp;姜鹿溪看向了他。

&esp;&esp;“熟了,味道正好。”程行道。

&esp;&esp;这也是他们那里老一辈煮饺子的规矩。

&esp;&esp;那个时候家里穷,吃上一顿饺子不容易,所以绝对不能出现浪费的情况出现。

&esp;&esp;因此那个时候每煮上一顿饺子的时候,在不知道咸淡如何,饺子有没有煮熟之前,都会先捞出一个饺子,然后让人去试一试。

&esp;&esp;这个人大多都是家里的小孩子。

&esp;&esp;比如程行,儿时就经常试饺子是否煮熟,咸淡如何。

&esp;&esp;“嗯。”姜鹿溪轻轻嗯了一声,便拿过两个大碗,开始盛起了饺子。

&esp;&esp;他们那里吃饺子,都是喜欢吃带汤的。

&esp;&esp;这样可以一边吃饺子一边喝饺子汤。

&esp;&esp;毕竟北方,冬天吃带汤的饺子,端着碗手不冷,喝些热汤也可以驱驱寒。

&esp;&esp;因为这饺子本就是因为驱寒才发明出来的。

&esp;&esp;她将饺子盛好后,程行便过去将两碗饺子端了起来。

&esp;&esp;“烫。”姜鹿溪见状皱了皱眉,然后看向了他。

&esp;&esp;“没事,我们老祖宗设计的碗,这碗底就是为了防烫的,现在热度还没有传到碗底,现在端过去是不烫的,等下热度传到了碗底就烫了。”程行说着便端着两个碗向着客厅走了过去。

&esp;&esp;这碗底很厚实,传热也没有那么快,所以现在确实没那么烫。

&esp;&esp;姜鹿溪看到程行离开的背影则是皱了皱鼻子。

&esp;&esp;其实碗现在没那么热难道她不知道吗?

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