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第198章 江南(3 / 3)

依照同行江南商贾介绍的行情,这个时节明州的细糖霜售价在一斤二百文左右,沙糖按照杂质多寡,自七十文至一百文之间不等。

而这两样货在莘县的售价分别是五十文、二十五文左右一两。

若是直接买糖,糖霜和沙糖四六开,怎么也能拿下几百斤了。

难点在于,他还需想法子解决回程路上糖料受潮的问题。

从明州返程,途中除却必要补给不再上岸停靠,全程顺利的情况下也要走上一个月。

莫说是糖料了,就算是生丝、布料、茶叶、药材,又有哪一个不怕受潮?

如今的人已经能想得到靠油纸包和生石灰防潮,前者隔绝潮气,后者能吸湿,成本也算不得太贵。

这个法子对常霄列出的这几样货品是足够的,但对于糖料,就有些不够用。

常霄上一世从生鲜和干货的批发生意起家,后来做商超,哪怕生意越做越大,也始终坚持着时时去一线巡视,从仓库到门店,将所有要点牢记于心,扫一眼就知道哪里存在需要改正的问题。

现代的运输和仓储,早已形成了完整的链条,借由科技辅助,防潮、保鲜等等,早已不是问题,但在常霄看来,依旧有一些最基本的做法,是可以借鉴到眼下的情况中的。

为了做到这一点,一百贯的本钱里,至少要拿出二十贯用来试验他的防潮手段。

但如果真的能借此把货损降到一成左右,这二十贯钱,可以不止翻一倍地赚回来。

怀着这样的想法,七月下旬,货船在明州码头靠岸。

借由谷同乐的人脉,他们顺利见到了明州本地一个糖料商。

常霄与尤驰、韩掌柜三人,头一次见识到了糖料作坊以及堆积如山的大捆甘蔗。

尤驰问这里的甘蔗卖不卖,他想带回去给家里人尝尝,糖料商笑言:“甘蔗有不同品种,拿来制糖的和直接吃的并不太相同,但非要说的话,这些甘蔗并非不能吃。”

说罢又细说了作坊中常用的几种甘蔗,强调坊中最上等的糖霜与沙糖,皆是用的杜蔗。

这种甘蔗皮呈紫色,甜味最厚,说到这里,他打发作坊伙计砍了一根,分给来访的几人。

果然是甜,也相对更硬,不那么容易嚼得动。

大约制糖的甘蔗与果子市上卖的甘蔗,差别正在于此。

常霄看着手中的甘蔗块,心思又飘回了千里之外,心道这样的果子一岁多的孩子是吃不了的,倒是可以榨出果汁让他们尝尝。

还有曾如意,小夫郎爱吃甜,但甘蔗当真是甜得有些齁人了,不知道他会不会喜欢。

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